Comme c’est de tradition, le 25ème concours AOP Morbier s’est tenu le samedi 22 août, au cours duquel un jury de six professionnels reconnus, co-présidé par Daniel Flament, Maire de Morbier, et Dominique Bonnet, Maire de Poligny, s’est réuni afin de départager les 31 fromages en lice.
Cette année,c’est la
fromagerie Monnin de Chantrans, dans le Doubs, cliente du
cabinet ORCOM de Besançon, qui a reçu la médaille de bronze du concours
AOP Morbier.
ORCOM félicite la fromagerie Monnin pour cette belle reconnaissance qui leur a été attribuée !